Search

免開火,不流汗,拌一拌就可吃。這道沙拉真的太簡單啦!

我現在可以吃的食物品項還...

  • Share this:

免開火,不流汗,拌一拌就可吃。這道沙拉真的太簡單啦!

我現在可以吃的食物品項還不多,想方設法在有限的食材中變出花樣來。

鮪魚罐頭應該是常備的罐裝食物前三吧(我還有鯷魚罐頭和玉米罐頭,你呢?),至於冰山萵苣也很好入手,不過你可以換成蘿蔓生菜、吉康菜等可以生吃的脆口蔬菜。

不急著吃的話,可以將整碗沙拉放入冰箱冷藏10~20 分鐘,吃起來會更加入味。但是不要冰過久,否則菜葉失去脆度,就少了開口大嚼的爽勁囉。

關於恢復食:http://bit.ly/2O6aJbV
恢復食食譜:https://bit.ly/2VpGYH7
TruffleRose Charlene Wu


Tags:

About author
松露玫瑰,愛旅行的煮婦。 以刀具鍋鏟為經,以食物香味為緯,定位出個人廚房座標。 愛吃愛煮食,於是我們在一起。 松露玫瑰 中文系畢業,卻在傳播界打滾10數年,當燃盡光與熱之後,決定移居荷蘭,為自己而活。 愛吃愛煮食,以刀具鍋鏟為經,以食物香味為緯,定位出個人廚房座標。 翻譯及撰寫多本烹飪書籍,請搜尋「松露玫瑰」。
愛吃愛煮食,於是我們在一起。
View all posts